Grundhof hat Tradition und gelebte Gegenwart. Über 800 Menschen wohnen hier und bestimmen die Lebendigkeit in der Gemeinde durch ein ausgeprägtes Miteinander und kulturelles Engagement. Regelmäßige Dorffeste, ein ehrenamtlich organisierter Weihnachtsmarkt, gemeinsame Aktionen vom Osterfeuer und Maibaumfest über Rasenmähertreckerrennen bis zum traditionellen Sängerball in der Weihnachtszeit - immer wieder gibt es Anlässe, sich zu treffen.

Seit 2015 befindet sich im Ortsteil Grundhof eine Unterkunft für Asylbewerber. Die Bewohner wurden gut in der Dorfgemeinschaft aufgenommen werden von engagierten Einwohnern in Grundhof und im Amtsbereich unterstützt und begleitet. Grundhof wächst. Aufgrund der großen Nachfrage nach Bauplätzen in der Gemeinde wurden in den letzten Jahren Neubaugebiete in den Ortsteilen Grundhof und Bönstrup geschaffen, die in kürzester Zeit belegt waren.
Private und gewerbliche Zimmer- und Ferienwohnungsvermietungen bieten attraktive Unterkünfte für vorübergehende Gäste.